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2004年10月27日

肉じゃが完成

皿うどんの具が随分と早くできてしまった。こっちの火を一旦止めて肉じゃがをぐつぐつ煮込む。

煮込んでいたらコンロがピーピー鳴って火が消えた。どうやら水分が飛んで鍋が熱くなりすぎたらしい。さすがハイテクコンロだ!

汁はしっかりジャガイモに染みこんでて良い感じ。うまい!
nikujaga.jpg
肉じゃが、皿うどん、サラダ

投稿者 yusuke : 2004年10月27日 21:14

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コメント

そう、料理はタイミングが一つの肝ですね。

自分でやってみると、温かい料理がばっちりのタイミングでサーブされるという主婦やシェフ(発音が似てる)の技が、いかに素晴らしいことかがよく判る。

朝食のトーストと目玉焼きですら、慣れないとよいタイミングで仕上げるのは難しい。

投稿者 Far : 2004年10月28日 11:58

あら。一人暮らしはじめたのね?ん?二人暮し?

なんにしてもまずは独立おめでとう。

ご飯がんばってるねぇ

投稿者 hirohirox : 2004年10月28日 12:41

ほんとに肉じゃが作ったんですね(笑)。えらい。ちょっと組み合わせが変わってる気がしますが、そう、味噌汁とかごはんはないんですか?

投稿者 ton : 2004年10月28日 13:56

いまんとこ一人暮らしっすねー。料理のレパートリー増やすべく精進いたします。

投稿者 Yngwie : 2004年10月28日 14:06

うむ、オレも飲み物が、牛乳というのが気になる…。

投稿者 Danny : 2004年10月28日 14:07

普段からみそ汁、ご飯って組み合わせに特別慣れていないので思いつかなかったなぁ。やっぱ基本ですかね?試してみましょう。

ちなみに夕飯は牛乳に決まり。カレーの時はチューハイ飲んでたけどベロンベロンになりました。

投稿者 Yngwie : 2004年10月28日 14:13

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