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2004年10月27日

肉じゃがに挑戦

今日はジャガイモを食べる。ジャガイモの料理といえば肉じゃがだ!
ウチは洋食が多いためか肉じゃがが特別お袋の味、というわけではないけれども挑戦。
double.jpg
コンロを2つも使うなんて料理人!

メインディッシュはちょっと簡単に長崎皿うどん。これは何度か作ったことがあるので楽チン。炒めて付属のタレの素(片栗粉&α)を入れるだけだ。
というわけでコンロを2つ使った。恥ずかしながらたぶん人生初。

肉じゃがの肉はとりあえず冷蔵庫にあるベーコンで。さてどんなのができあがるだろうか?

参考レシピ:一人暮らしの男の料理 肉じゃが
http://www.ne.jp/asahi/monkey/academy/recipe/nikujaga.htm

投稿者 yusuke : 2004年10月27日 20:50

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コメント

おいしくできたかな?

肉じゃがは、僕も作ったことはないな。

甘さの程度がポイントでしょうか?

投稿者 Far : 2004年10月27日 20:53

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